Alla cucina delle langhe
Cucina piemontese e non solo
a Milano
Alla Cucina delle Langhe coniuga la passione per il cibo con quella del buon vino.
In Corso Como, nel pieno centro di Milano, gusterete piatti della tradizione piemontese e milanese, abbinati ai vini delle migliori cantine italiane.
ARRIVA LA STAGIONE DEI PORCINI FRESCHI..VI ASPETTIAMO NUMEROSI!!!!!
La location
Eleganza e tradizione è ciò che troverete da Alla Cucina delle Langhe.
Ampi e luminosi spazi, bottiglie a vista e arredi curati nei minimi dettagli caratterizzano un ristorante storico che oggi propone piatti piemontesi e milanesi, accompagnati da vini di grande pregio.
Alla Cucina delle Langhe è il luogo ideale per organizzare cene romantiche in una location nel pieno centro di Milano, ma anche pranzi o cene aziendali.
Il menù
I nostri chef seguono la stagionalità dei prodotti per garantire piatti profumati e ricchi di sapore.
Proponiamo un menù vario, con piatti vegetariani e proposte senza glutine per soddisfare i gusti e le esigenze dei nostri clienti.
I nostri piatti
antipasti
primi
secondi
Dolci
La cantina
La cantina di Alla Cucina delle Langhe è ricca di bottiglie pregiate provenienti dalle migliori cantine italiane: dalle più famose a livello internazionale a piccole realtà di grande prestigio.
La nostra selezione propone vini rossi, bianchi e rosati, ma anche Champagne, grappe e liquori che possono accompagnare la degustazione dell’intero menù.
Il nostro olio
A impreziosire i nostri piatti c’è anche il nostro olio Giuntoli.
Un olio toscano prodotto e confezionato in numero limitato dall’azienda Giuntoli: con un colore che vira dal verde all’oro e che presenta sentori fruttati mai invadenti.
Ingredienti di qualità
Siamo appassionati di autenticità e sapori genuini, per questo uno degli ingredienti più amati della nostra regione e cucina sono loro: i funghi porcini.
Un tesoro gastronomico che dà vita a piatti irresistibili e profumati. Da generazioni, la cucina piemontese ha abbracciato l’uso dei funghi porcini come protagonista indiscusso di molte delle ricette tradizionali.
Nel nostro ristorante ci impegniamo a offrire solo i migliori funghi porcini freschi, raccolti con cura dai nostri fornitori locali.
Ingredienti di qualità
Siamo appassionati di autenticità e sapori genuini, per questo uno degli ingredienti più amati della nostra regione e cucina sono loro: i funghi porcini.
Un tesoro gastronomico che dà vita a piatti irresistibili e profumati. Da generazioni, la cucina piemontese ha abbracciato l’uso dei funghi porcini come protagonista indiscusso di molte delle ricette tradizionali.
Nel nostro ristorante ci impegniamo a offrire solo i migliori funghi porcini freschi, raccolti con cura dai nostri fornitori locali.
Alla Cucina delle Langhe per noi è tradizione, passione, casa, famiglia e condivisione”
il nostro staff
Dicono di noi
Cliente
Cucina piemontese e lombarda di qualità. Ambiente curato, personale cortese e professionale. Tajarin al burro fatti in casa davvero speciali, cotoletta alla milanese con una panatura perfetta e infine un bonet decisamente ottimo. Il tutto accompagnato da un Ruché che mi ha aperto un mondo.
Cliente
Cucina ottima, piatti eccezionali e carta dei vini prestigiosa e molto ricca. Servizio cortesissimo e con quel pizzico di simpatia che non guasta non essendo invadente.
Cliente
Penso di essere stato in uno dei ristoranti must di Milano. Servizio impeccabile, cameriere simpatico, cordiale e preparatissimo! Cantina dei vini stupenda.
Cliente
Alla Cucina delle Langhe per noi è tradizione, passione, casa, famiglia e condivisione”
il nostro staff
Dicono di noi
Il posto è molto bello accogliente. Il personale molto disponibile, professionale e simpatico. Il cibo era meraviglioso e comunque sono venuti incontro alle esigenze del mio commensale che non mangia formaggi e la coteletta è possibile farla che senza glutine.
Cliente
Cucina piemontese e lombarda di qualità. Ambiente curato, personale cortese e professionale. Tajarin al burro fatti in casa davvero speciali, cotoletta alla milanese con una panatura perfetta e infine un bonet decisamente ottimo. Il tutto accompagnato da un Ruché che mi ha aperto un mondo.
Cliente
Cucina ottima, piatti eccezionali e carta dei vini prestigiosa e molto ricca. Servizio cortesissimo e con quel pizzico di simpatia che non guasta non essendo invadente.
Cliente
Penso di essere stato in uno dei ristoranti must di Milano. Servizio impeccabile, cameriere simpatico, cordiale e preparatissimo! Cantina dei vini stupenda.
Cliente
Il posto è molto bello accogliente. Il personale molto disponibile, professionale e simpatico. Il cibo era meraviglioso e comunque sono venuti incontro alle esigenze del mio commensale che non mangia formaggi e la coteletta è possibile farla che senza glutine.